ずっと憧れていた益子陶器市に初めて行ってきました。毎年5月上旬（ゴールデンウィーク）と11月上旬の連休中に開催されているのですが、焼き物だけではなく日用品など様々な物品が売られている、町全体で開催される蚤の市みたいな伝統ある催し物なのです。 …

なるほど、肉は炒めず、野菜やきのこに巻いて焼くとお弁当っぽい！肉まきまき弁当。 野菜ふりかけ（ブロッコリーの茎） えのきの肉巻き 紅生姜 オクラと舞茸としめじのオイル蒸し 色合いが悪くて肝心の肉巻きおかずがわかりにくいのですが、真ん中あたりにあ…

節約ややりくりが趣味のOL・凪が、空気を読みすぎる性格からある日会社で過呼吸になったことがきっかけですべてを断捨離して退職。無職になった凪の人生のお暇を中心に、凪を取り巻く個性豊かなキャラから繰り広げられる漫画『凪のお暇』。 www.akitashoten.…

とある秋晴れの日。出勤の夫と一緒に家を出て、ずっと行ってみたかったブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェに行ってきました☀︎ 「朝おいしいコーヒーを飲みながらゆっくり読書したい」と思って足を伸ばしてみたブルーボトルコーヒー。どこを…

一切れだけ余っていた鮭ハラスをどう食べようと考えて、即興混ぜごはんに。鶏肉の照り焼きは煮玉子で使ったタレで味付け。余り物のシンプル弁当。 鮭ハラス混ぜごはん 白菜のナムル 大根と水菜のツナ和え 鶏肉の照り焼き 余り物で構成されてはいるとはいえ、…

夫が海外出張へ旅立っていった。 編集職はデスクワークと見られることも多いけれど、その業種や会社によっても違うが結構動き回ったり飛び回ったりする仕事だったりする。わたしも前の職場ではよく出張があって、思えばいろんなところに行かせてもらった。 …

いま、家計が荒んでいる。 前職では忙しさにかまけてなんとなくでしかお金を管理していなくて、贅沢をしていた訳ではないけれど、特に外食費がすごいことになっていることとかから目をそらしてきたように思う……。食費が予算をオーバーしていてもまぁわたしが…

ご飯は少なめ。でも実はメインが3品もあるぞ！魚と肉と肉弁当。 なめたけ だし巻きのり玉子（ちょっとほどけちゃった） カレイのムニエル（魚１） ししとうの肉巻き（肉１） 鶏の唐揚げ（肉２） 大根と水菜のツナ合え 白菜のナムル（蒸してあるよ） カレイど…

台風19号の次の日、周りの被害状況が知りたくて足を伸ばしてみた。各地での河川の堤防の決壊は報道されていたけれど、まだ全国の被災の詳細や全容が明らかになっていなくて、おそるおそる川を見に行った。 心配していた近所の川は思ったよりも随分穏やかで、…

汁漏れなし！縦にしてもOKなコンパクト弁当。 チキンライス 玉子とブロッコリーそぼろ 焼き魚（鰆） 水菜の肉巻き ししとうの素揚げ 先日ニトリでこんなお弁当箱を購入してみました。 ニトリネット【公式】 家具・インテリア通販※画像は公式より。 立てて持…

ある休日のお昼ご飯。冷蔵庫掃除のため具沢山のカレーを作りました。 材料は余り物のみ！ ブロッコリー 、えのき、オクラのオイル蒸し（常備菜） ほうれん草、オクラのオイル蒸し（常備菜） 白菜2枚 大根（ちょっとだけ余っていたものを短冊切り） 長ネギ少…

今年の1月に「サイゼリヤから「ペペロンチーノ」が消えた？」という記事を書いたところ、この記事には今もたくさんのアクセスをいただいておりまして。ありがとうございます。 gintomochi.hatenablog.com えっと、実際に上の記事の時点ではメニューから消え…

「お弁当の詰め方がうまくなりたい。」コレ、お弁当を作り始めた十数年前から思ってるのに上達していない項目。という訳でうまく詰めようと頑張ってみた試行錯誤弁当。 野菜ふりかけ（ブロッコリーの茎） ほうれん草とオクラのオイル蒸し コロッケ メンチカ…

ここ最近の平日朝ごはん。 ・無糖ヨーグルト＋はちみつ・デラウェア・白湯 デラウェアは先日八百屋さんで安く買えたものです(´ー｀*)秋の味覚だなぁ、おいしい…。 gintomochi.hatenablog.com とはいえ毎朝一房ずつ食べていてもなかなか減らず、ちょっと傷み…

野菜ふりかけ（ブロッコリーの茎） 茹で焼きブロッコリー コロッケ メンチカツ マカロニ玉子サラダ 野菜ふりかけ以外のおかずは4種！小さいお弁当箱に詰め込みました。おかず4種弁当。 電子レンジのかけすぎか、お弁当箱変形しちゃっています。これ夫のお弁…

少し前に、大量のとうもろこしをいただきました☀︎ですが…仕事の後にいっぺんに下茹でだけして、冷凍保存してそのままに。。 私はコーンのバター醤油炒めとか大好きなんですけど、夫がとうもろこしをあまり食べてくれないのでなかなか消費できずにいました。 …

ずっと行ってみたかった「メイカセブン」へ行ってきました(* ´ ` *)アド街ック天国で観てからずっと気になっていた下町のパン屋さん〜！ このうすかわあんぱん、あんぱんというよりもう ただただ あんこ。やはり人気らしく、予約は1週間待ちだとか。 ですが…

DQウォークあれこれ。インストールは遅かったのですが、周りにやっている友人も多く夫もやっているため、おかげさまで楽しく歩いてる。遠回りしたり、知らないお店を知ることができたり、実際に歩いてレベルをあげるっていうのは楽しいですね〜。 運動という…

ブロッコリーがあるだけで「野菜入ってる！」って気になりますよね。野菜も肉も一応入ってるバランス弁当。 ・豚こま・ブロッコリー・マッシュポテト・野菜ふりかけ（カブの葉） マッシュポテトはブロッコリーの下に入っています。見えないけど。 カルビー …

無職になって、自分の好きなように時間が使える幸せを噛み締めています。 (*´ー｀*) 思えば、高校1年生のころから週4〜5ペースでバイトしていたし、大学生のときはなんならほぼ休みなくバイトしていたし、こんなに働いていない時間っていつぶりなのかしら。…

最近買った編み上げのレインブーツが可愛くてテンションが上がっています。 先日書いた通り、仕事を辞めて求職（休職？）中の身です＼(^o^)／予定がないと無為に過ごしてしまいそうなので、朝はとりあえず夫と一緒に家を出てDQウォークがてら駅まで送る毎日…

お久しぶりです。7月の投稿以来で、こう時間が経ってしまうとどうブログを再開したらいいかわからず、時間だけがどんどん過ぎていってしまいました。 わたしはというと、会社を退職しました。 退職…しました…… しばし"お暇"いただきます、とね。本当にそうす…

本日のそうめん。メインはモロヘイヤです。 モロヘイヤって、実家にいたときは食べたことがなかった。大人になって、自分で料理してみてどういう野菜なのかわかった。たまたま「食べよう」と思うきっかけがあったからよかったけれど、育った環境から機会のな…

炒飯（チャーハン）作り、はじめました。 ご飯と残り野菜を炒めたものを、なんとなくだけど炒飯だよ〜 なんて「炒飯っぽいもの」を作ることはよくあるけれど、ちゃんと「炒飯」として「炒飯の作り方」を覚えてみようと思い、ある日の夕飯に作ってみた。 付け…

そうめんが大好きだ。そうめんってすばらしい。我が家の主食はそうめんなんじゃないのか？ってくらい、夏だけじゃなく1年中そうめんをよく食べている。結構な頻度である。 ブログでもなんども登場しているけれど最近作ったそうめんについて書きます。 みょう…

近所のスーパーで鶏のムネ肉が大特価すぎて嬉しい叫び。ムネ肉・大量消費週間 弁当。 ちゃんと食べればたくさん買っても無駄になんかならないので、最近絶賛ムネ肉消費週間です。今回は、豆板醤で味付けしたためピリ辛。ムネ肉、えのきとピーマン炒め、しし…

5〜6月に読んだ本たち。小説が読みたい！けど最近何読んだらいいかわからない！と大騒ぎしたら夫が良いサイトを教えてくれたので、7月から本気出す。5〜6月は忙しくてかなり余裕なかったけれど、勧められたりして素敵な著書に出会えたりしてよかったな。人が…

友人に勧められて買ってみて以来、甘酒にハマっている。しっかりとした甘さには最初びっくりするけれど、これが自然の甘さだということでもうただ大人しくその味をありがたく享受する。ものによってはもぐもぐできるので、食欲のないときの朝食にもなる。 甘…

3度目の正直。いや、正確にいうと4度目なんですけど。 ぬか漬けをはじめました。 ぬか床から作るのではなく、ぬか床のもとからすぐに漬けられるやつ。床から作ろうとして3回失敗してますから、私。 きっかけは稲垣えみ子さんの著書です。 レシピがいらない! …

形も色も未熟で、ひとつひとつのつぼみの好き勝手さがなんとも可愛い。なんだか「これから」だと感じられる将来性のありそうな紫陽花を見つけて、その日は雨脚が強かったけれど思わず写真を撮った。 紫陽花ってどれも大輪で色鮮やかで好きだ。他の季節の間は…