昨日カンで作って「なんか違う…」と思った茶粥。今日はレシピを調べて作ってみましたが、なんだかみなさん色々と自由に作られていたので、私もそんなに難しく考えないことにして、麦茶で炊いてみました。 茶粥って意外となんのお茶でもいいんだなー！ おかず…

インフルエンザ発症4日目。朝の体温は37.5℃でした。微熱はあるけれど、身体が動けなくなる要因の体調不良は和らぎました。 インフルエンザは、「発症した後5日を経過」かつ「解熱した後2日を経過」の両方を満たせば出席・出勤していいらしい。思い返せば、熱…

病床からこんばんは、みくこです。インフルエンザA型と診断され、寝込んでいました。現在発症3日目、だいぶ症状が落ち着いてきたのでベッドでブログ書いています。 いつも少し調子が悪いし、風邪で熱を出しても寝込むことがあまりなかったので、インフルエン…

ホットサンドを作るときに食パンの耳を切り落としますが、私はこの食パンの耳が大好きです(´∀｀*)今回は私の好きな食パンの耳の食べ方を紹介します！ gintomochi.hatenablog.com トースターの受け皿にキッチンペーパーを敷いて、一口大に切ったパンの耳を並…

今週のお題……私の「受験」の思い出は、裕福な家庭じゃなかったのに私立中学を受験して結局2年で辞めたことです(*ﾟдﾟ) ざっくりと家庭環境から 成績と私立中学受験結果 中学を「辞める」という選択 教訓 性格が悪くなっていくのが自分でもわかった 最後に ざ…

ホットサンド弁当。初めてホットサンドをお弁当に入れてみました。 会社の忘年会で毎年ビンゴ大会があるのですが、数年前に1位で勝ち取ったホットサンドメーカー、たまに使っています。…ちなみにどうでもいいのですが忘年会のビンゴでは5回中4回が1位です。…

関東で雪が降りました。ニュースによると積雪20cm超だったとのこと。 www3.nhk.or.jp 雪がよく降る地域の方からしたら「このくらいで騒いじゃってー！」って感じかもしれませんが、東京でこれくらい雪が降ると交通がマヒして結構悲惨な状況になります…！幸い…

モラタメさんで「チョコラBB®2種10点セット」をタメさせていただきました！ チョコラBBスパークリング×6、チョコラBB Feチャージ×4本のセットで、実売価格は1,684円(税別)なのですが、860円(税別)で試させていただくことができました。 なんかちょっと元気が…

鯖の味噌煮弁当。メインの鯖の味噌煮は夫が作ってくれました。私が作っておいた常備菜とあわせてコラボ弁。 昨年の秋に夫が転職してから、夫のほうが早く帰宅できるようになりました。それを機に私も生活リズムを見直して、朝に夕飯の仕込みをしてから出社す…

今週のお題「体調管理」 体調管理として、毎日白湯（さゆ）を飲むようにしています。 もともと、「いつもちょっと体調悪い」というのが常でした（汗）中学生くらいのときから片頭痛はしょっちゅうで、生理が重い、お腹痛い、手足が冷える、蕁麻疹、口唇ヘル…

生鮮食品売り場などでたまに見かける「知らない食材」。いつも買っているスタンダードな野菜さえあれば食事には不自由しないんですが、単純に味や食感、調理方法が知りたくて、見かけたらたまに買ってみることにしました。 題して「未知の食材チャレンジ」。…

傷ませてしまいそうな野菜は、干してから保存します。数年前の夏、ベランダで採れたミニトマトをドライトマトにしてみたらぎゅっと旨味がつまっていて感動したことがきっかけ(´∀｀*)（※ドライトマトはオーブンで作っていますｖ）▼トマト写真は過去のインスタ…

前日の夕飯の残りもの、餃子弁当。見えている4個の下にも3個くらい隠れています。副菜はほうれん草とハムの炒め物。ご飯の上は高菜。 餃子、定期的に食べたくなります。何回も作ってきたけれど、たねの中身は特に決まっていません。この日は生姜のみじん切り…

先日「お米をおいしく炊けるようになりたい」といった記事を書きました。 それとはちょっと方向性が異なってしまうのですが炊飯器でお米を炊く際に使える時短ワザをご紹介します。 gintomochi.hatenablog.com 昔、私のあまりの料理のできなさに見かねた友人…

お米、おいしく炊けていますか？ 以前、先輩（女性）の結婚式に参列したときのこと。披露宴の席で新婦である私の先輩が、上司の方から「○○さんの炊いたお米が本当においしかったのが印象的です。”お米、変えた？”と妻に聞いてしまったほどです」と紹介されて…

先日コンビニで買った豆乳きなこの飲み物がおいしかったので、うちで作ってみました。 豆乳または牛乳 コップ1杯分砂糖 少々きなこ ティースプーンで3杯くらい 豆乳（牛乳）を温めて、砂糖ときなこを混ぜるだけ。温めた豆乳が甘いので砂糖は少なくてOKです(*…

グリルで焼いただけのシンプルな塩サバ弁当。どんと魚をのっけるこのスタイル、自分のなかで流行ってますｗ 東京ガスさんが出している下記のレシピ本がきっかけで、グリルを使う頻度が高くなり、魚を焼く機会が増えました。 ガスコンロ+魚焼きグリルで「あっ…

クリスマス、お正月のイベントラッシュを終え、すっかりソシャゲ熱が落ち着いてしまったみくこです。年末年始、結局そんなにプレイできなかった… 皆さんは何のゲームがお好きですか。私の周りには「ツムツム」をやっている40～60代の方が多く、よくハートを…

昨年末の金沢旅行準備中のこと。 gintomochi.hatenablog.com 銀がまずかばんにイン。 そしてすかさず、もちもイン。お兄ちゃんの真似がしたい妹。 ねこってかばんに入りたがりますよね。旅行に連れていっちゃうぞ！ ペットバッグ ペット用キャリーバッグ ?宇…

ごま油香る和風具だくさんパスタ。 とある金曜日のお弁当なのですが、この週は常備菜がうまく余らなくて。ちょっとずつだけ残っていた野菜と豚肉で具たっぷり、和風な味付けのパスタにしてみました。ご飯とおかずが完全にセパレートしている従来のお弁当より…

サイゼリヤが好きです。というよりも、夫とサイゼリヤで飲むのが好きです。贅沢のできない共働き夫婦ですが、サイゼリヤには必ず月1以上行っています。 ご飯を食べに行くというよりは、うちは飲みに行くのが目的。だっておいしくて、楽しくて、ものすごく安…

1月7日なので朝は七草がゆをいただきました。 セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロあ、写真の順番は違います。何度みてもどれがどの草なのか覚えられません……orz www.kikkoman.co.jp 正月の胃腸疲れを回復させましょう。また、…

お題「年末年始・わたしの戦利品」 福袋、買いましたかー！？私は今年、LUPICIA（ルピシア）の福袋（￥3,240の「梅」）を買いました！ www.lupicia.com 以前からルピシアのお茶は好きでした。でも自分用に買い求めるというよりは、いただくことが多かった。…

昨日「沸騰ワード10」という番組で元AKB神セブンの篠田麻里子ちゃんの一人鍋の様子をみていたのですがそこで紹介されていた「お餅をごま油で焼く」というのがそれはそれはおいしそうだったので、早速真似してみました。 お、お、おいしそーーーーー！！！（※…

自転車で気軽にサイクリングすることを「ポタリング」というそうです。 ポタリング（pottering）は、自転車またはオートバイであちこちを気楽にぶらつくことで、「のんびりする」とか「ぶらつく」意味の英語「potter」に現在分詞や動名詞を示す接尾辞「-ing…

岩手県のモニターで「北限のゆず塩（袋入り50g）」を試させていただきました！ ※岩手県野田村の天然塩と陸前高田市のゆずをブレンドした調味料です。 http://www.hokugen-yuzu.jp/about/ 粒がかなりしっかりしています。舐めてみると、天然のお塩にふんわり…

いただいたものや作ったもので冷蔵庫がぱんぱんの年末年始。このままでは正月太り必至なので、初売りを見に行きがてら夫と2駅先のショッピングセンターまで歩いてみました。 ふたりとも歩くのは好きです。 鴨がたくさんいる場所があって、寄り道して眺めたり…

2018年の抱負は、自分の環境でベストを尽くすコト！ たとえば。昨年は投資で新しい情報に出会っても「私は少額投資だから関係ないなー…」なんて考えてその情報を自ら遮断してしまったり……マイナスな情報だけを強く意識しすぎて、様々な機会を逃していた気が…

お煮しめをリメイクしたカレー。元旦の夜からもうお煮しめをカレーにしてしまいました。もっと楽しむべきなんでしょうけれど、作り過ぎましたー…orz 煮崩れもなく綺麗に作れたら、タッパーにつめて実家への挨拶に持っていったりできるのかもしれませんが、門…

新年あけましておめでとうございます！本年もよろしくお願いいたします。 2018年、一番最初のごはんはお重につめたおせち（っぽいもの） 結婚してから、毎年元旦にはお重を出すようにしています。が。とはいえみていただければ分かる通り、従来のおせちのル…