おうちで旅行ごっこをした
「おうちソクたび」というサービスを利用して、旅先の魅力がつまった1箱をおうちで体験してみた日記。おうちソクたびについては公式をご参照ください!
のんべえ秘湯旅気分コースを選んでみたよ。春ということもあり地酒と山菜というコラボはあまりにも魅力的だった…
旅先は山形県の肘折温泉でした!旅のしおりをみてみると肘折温泉、普通に行こうとするとなかなかの難易度。(新幹線の駅から村営バスで約1時間、山形空港から要予約の観光ライナーで約90分、庄内空港からレンタカーで約90分など)さすが秘湯。
送られてきたのはこんな感じ
食
- 生そば
- ざぶとん
- 肘折ほていまんじゅう
- 肘折朝市じゃばら大根
- 朝市のこごみ
酒&飲みモノ
他
- 肘折の湯 温泉の素
- 旅のしおり
- 観光パンフレット
- あと書いてなかったけれど温泉タオル
旅のしおりには旅行モデルプランも記されています!私はこの日一日旅行気分にしようと決めて、1日でコンパクトに秘湯旅気分を味わうことに。
まずはランチでそば処寿屋さんの生そば。こごみも少しだけ。
生そばは1人前とのことでしたが大人2人で食べて満足な量でした。生そばおいしい〜〜そして添えられていたそばつゆもおいしい……この時点でだいぶ旅気分(←単純)
こごみは湯がいて色止めしたあと、梅きゅうと和えてみました。
昼下がりに温泉。
自宅で温泉気分。風呂好きのねこと一緒に入れてしあわせ。
湯上がりに肘折カルデラサイダー。天然の炭酸水をサイダーとして仕上げた飲み物で湯上がりにピッタリでした。旅行なのでGU×KEITAMARUYAMAのワンピースおろした。この日は暑かったのでちょうどいい〜。かわいいワンピが着られて気分もアガる。
おやつにほていまんじゅうを食べたり。
そして夜。こごみとじゃばら大根をどう調理するかな…と悩む。じゃばら大根は人生で初めての食材でした。蛇腹状に切って乾燥させた大根なのだそう。
1本の大根だったんだな〜。水で戻して使います。ちなみにこのコースは自分で調理が必要なものが多く、私的にはすごく楽しめました。
ざぶとん:トースターでかりっと焼いて大根おろしと鰹節とにんにく醤油
じゃばら大根:鶏肉と人参と厚揚げで炒めもの
こごみ:新玉ねぎで炒めもの
それに花羽陽 純米吟醸と山形ビール。
じゃばら大根、結局切り干し大根の煮物みたいな料理になった。おいしかったけれどもうちょっと工夫したい。
ざぶとん。にんにく醤油をたらす前に写真とればよかったな。かりっとしていてお酒のアテにぴったり。スーパーの油揚げではこうはいかないのだろうな〜。ざぶとんはもっと食べたかった。これなら色々調理できる。普段は通販していないんだって。
こんな感じで家で旅行気分を1日満喫しました!擬似旅行というか旅行ごっこ、楽しかったな〜。山形って旅行で行ったことがないので、このご縁でコロナが落ち着いたら行ってみたいと思った。山菜の食まつりなどイベントもあるらしいけれど、今年の開催はどうなるのかな〜。
後日談。
こごみがとにかく大量だったので、その後もおいしくいただきました。
チャーハン。
山菜の天ぷら。
ごちそうさまでした。
そして素敵な旅気分の機会をありがとうございました!
(本来のソクたびのサービスもいつか絶対に利用します)
お題「#おうち時間」