【お弁当番外編】3回目のお花見と四川風焼きそば
3月上旬に河津桜や梅を見て、
先日はソメイヨシノを見たのに、
実はもう1回、お花見しました！
生粋のインドア夫婦なのにお花見しすぎな2018年。
うちの周りは、お花見スポットが多いのが魅力のひとつです。
今年は土日の天気がよく、あたたかかったのもお花見には良かったです(*´｀*)
今回は桜ではなくて、おいしかったお花見弁当の紹介です。
3回目のお花見のお弁当はまたもや焼きそば…
なのですが、こちら夫が作ってくれた四川風焼きそば。
めちゃくちゃ辛党な夫。
その味覚に付き合っていたら、私も辛いものが大好きになってきました。
スパイスがほしくて、普段から粒山椒をひいて使います♪
この焼きそばも、山椒たっぷりでおいしかったです。
使ったのはこちらの焼きそば。
入っている粉末ソースを使わずに、豆板醤、コチュジャン、ラー油で味付けしたそうです。
あまりに辛いので、玉子で辛さを中和。
あたたかなひだまりと満開の桜の下、おいしいお弁当を食べながらお昼からビールを飲む幸せ……
ああ、大人っていいなぁ（笑）
ごちそうさまでした。
今週のお題「お花見」
