食べること
今年の1月に「サイゼリヤから「ペペロンチーノ」が消えた?」という記事を書いたところ、この記事には今もたくさんのアクセスをいただいておりまして。ありがとうございます。 gintomochi.hatenablog.com えっと、実際に上の記事の時点ではメニューから消え…
ここ最近の平日朝ごはん。 ・無糖ヨーグルト+はちみつ・デラウェア・白湯 デラウェアは先日八百屋さんで安く買えたものです(´ー`*)秋の味覚だなぁ、おいしい…。 gintomochi.hatenablog.com とはいえ毎朝一房ずつ食べていてもなかなか減らず、ちょっと傷み…
少し前に、大量のとうもろこしをいただきました☀︎ですが…仕事の後にいっぺんに下茹でだけして、冷凍保存してそのままに。。 私はコーンのバター醤油炒めとか大好きなんですけど、夫がとうもろこしをあまり食べてくれないのでなかなか消費できずにいました。 …
ずっと行ってみたかった「メイカセブン」へ行ってきました(* ´ ` *)アド街ック天国で観てからずっと気になっていた下町のパン屋さん〜! このうすかわあんぱん、あんぱんというよりもう ただただ あんこ。やはり人気らしく、予約は1週間待ちだとか。 ですが…
ブロッコリーがあるだけで「野菜入ってる!」って気になりますよね。野菜も肉も一応入ってるバランス弁当。 ・豚こま・ブロッコリー・マッシュポテト・野菜ふりかけ(カブの葉) マッシュポテトはブロッコリーの下に入っています。見えないけど。 カルビー …
無職になって、自分の好きなように時間が使える幸せを噛み締めています。 (*´ー`*) 思えば、高校1年生のころから週4〜5ペースでバイトしていたし、大学生のときはなんならほぼ休みなくバイトしていたし、こんなに働いていない時間っていつぶりなのかしら。…
本日のそうめん。メインはモロヘイヤです。 モロヘイヤって、実家にいたときは食べたことがなかった。大人になって、自分で料理してみてどういう野菜なのかわかった。たまたま「食べよう」と思うきっかけがあったからよかったけれど、育った環境から機会のな…
炒飯(チャーハン)作り、はじめました。 ご飯と残り野菜を炒めたものを、なんとなくだけど炒飯だよ〜 なんて「炒飯っぽいもの」を作ることはよくあるけれど、ちゃんと「炒飯」として「炒飯の作り方」を覚えてみようと思い、ある日の夕飯に作ってみた。 付け…
そうめんが大好きだ。そうめんってすばらしい。我が家の主食はそうめんなんじゃないのか?ってくらい、夏だけじゃなく1年中そうめんをよく食べている。結構な頻度である。 ブログでもなんども登場しているけれど最近作ったそうめんについて書きます。 みょう…
友人に勧められて買ってみて以来、甘酒にハマっている。しっかりとした甘さには最初びっくりするけれど、これが自然の甘さだということでもうただ大人しくその味をありがたく享受する。ものによってはもぐもぐできるので、食欲のないときの朝食にもなる。 甘…
3度目の正直。いや、正確にいうと4度目なんですけど。 ぬか漬けをはじめました。 ぬか床から作るのではなく、ぬか床のもとからすぐに漬けられるやつ。床から作ろうとして3回失敗してますから、私。 きっかけは稲垣えみ子さんの著書です。 レシピがいらない! …
らっきょうの皮むきなど下処理をアウトソーシングしたい…皮むきらっきょうを買ってくればいいんだけど、買うときにはいつも忘れてる。音楽をかけて、手をふやかしながらひたすらむいた。 今回は3瓶。醤油漬けが定番になっているけれど、最近お酢を使うことに…
ある日の朝ごはん。まだ本格的な夏前にも関わらず、うちでは素麺が大活躍。 GW明けからはじめたゆるダイエットは継続中です!3日坊主にならなくてよかったー! 「朝をしっかり食べる」っていうことを、特に意識しています。お腹いっぱいになる量が最初はわか…
日曜に作った今週の常備菜。この後出かける用事があったため、数が作れず。 餃子のたね 切り干し大根の煮物 豚小間とピーマンの味噌炒め 焼肉弁当用 ぶり大根(途中) 全部生姜をたっぷりつかいました!! 少し出かけたのち、夫と酒盛り。 ニトリでシンプル…
汁ものが大好き。一度にたくさんの食材が楽しめ、あったかくて(冷製も好きですが)、ほっとする。小さいころから味噌汁やスープが大好きで、毎食汁ものがないと落ち着かないほど。 先日、かねてより気になっていた佐野みそ亀戸本店さんへ行ってきました! s…
土曜日の夕ご飯。ゆるダイエット中です。土日はお酒解禁なので、さっそく久しぶりの金麦! ニラトマ玉 ニラと大根おろしの味噌汁 塩トマト 醤油漬けらっきょう ツナ×玉ねぎヨーグルト 金麦 最初はニラトマ玉と味噌汁だけのつもりでした。一汁一菜!でも、あ…