おうちライフ

都内在住30代。共働き子なし夫婦の嫁が送る、気ままなおうちライフ

1週間のおうちごはん振り返り

内食(家でつくったもの)と中食(うちで食べる外で買ったもの)をバランスよく取り入れられた1週間。中食はサイゼリヤのテイクアウト(2回目)とはじめてのUberEatsでした。

■たまごサラダ入りホットサンド

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詰め込みすぎてはさみこむのと食べるのが大変だった…。

■ある日の夕飯

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余り物ばかり。

カニカマはマツコの知らない世界で観てから結構買っている。味付けはお酢白だし、少量のごま油、マヨでサラダ風。

■冷蔵庫にあったものでそうめん

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塩でもんだきゅうりとハムにチューブのにんにく(少量)と生姜を入れてさらにもみこんだものと、ゆで鶏むね肉のハムをのせてみた。味付けは安定のごま油+しょうゆ(少量)。

■ある日のお弁当

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GWが明けたので久しぶりにお弁当作り。夫婦とも出社とテレワークが半々なので、スープ弁当が作りづらくて通常のお弁当にシフト。この日はブリの竜田揚げ、ゆで玉子、ゆでブロッコリー、ゆで鶏むね肉のハム、玄米。

■ハニーピーナッツとカマンベールチーズ

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夫がハニーピーナッツを漬けている。カマンベールチーズに乗せて食べるとものすごくおいしいという発見(by 夫)

シナモロールのおもち

テレワークのおやつ。このキャラクターの名前を長年シナモンロールかと思っていたのに「シナモロール」だった衝撃。でも公式Twitterは「シナモン」。ややこしい。

船橋屋 お抹茶フルーツあんみつ

ついにあんみつが食べられるまでになった。

■旅行ごっこで作ったもの、食べたもの

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はじめてのじゃばら大根。

■春の山菜の天ぷら

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天ぷらがおいしいです。ちょっと前にやったたけのこの天ぷらのときにも自家栽培のこごみを揚げたけど、ちまっとしたのが4つほどだったのでこんなに立派なこごみをたくさん揚げられてうれしい。そしておいしくてあっという間になくなりました。奥のは舞茸の天ぷら。 

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サイゼリヤのテイクアウト(2回目)

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■初めてのUberEatsでビリヤニ

もちきんさんのツイートを見て「そういえばUber使ったことない…!?」と気付きその勢いでUberEats初オーダー。(ポイントサイトからの初注文だったのでこちらのポイント900Pつくはず…♡)

Uberの感想は、器も包装もシンプルだったけれど注文してから思ったより早くてありがたいなぁと。行こう行こうと思ってGoogleMapにピン刺ししている近所の飲食店がたくさんあるんだけど、自粛の状況下でもこうして手軽にいただけるのはイイ。

外食すると必ずお酒を飲む夫婦なので、お酒をオーダーしない分安くさえ感じる。お酒は自宅で用意したものを飲めばいいわけだし(当たり前だけど外食より相当安上がり)そう考えると手数料もそんなに気にならないです。

あと、今年はあらゆるお店のビリヤニを食べ歩こうと思っていたんだった。友人ともビリヤニ食べに行く予定だったのにコロナ自粛で延期に。早く食べに行きたいな。

 

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お題「#おうち時間

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おうちで旅行ごっこをした

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「おうちソクたび」というサービスを利用して、旅先の魅力がつまった1箱をおうちで体験してみた日記。おうちソクたびについては公式をご参照ください!

ouchi.sokutabi.com

のんべえ秘湯旅気分コースを選んでみたよ。春ということもあり地酒と山菜というコラボはあまりにも魅力的だった…

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旅先は山形県肘折温泉でした!旅のしおりをみてみると肘折温泉、普通に行こうとするとなかなかの難易度。(新幹線の駅から村営バスで約1時間、山形空港から要予約の観光ライナーで約90分、庄内空港からレンタカーで約90分など)さすが秘湯。

送られてきたのはこんな感じ

  • 生そば
  • ざぶとん
  • 肘折ほていまんじゅう
  • 肘折朝市じゃばら大根
  • 朝市のこごみ

酒&飲みモノ

  • 肘折の湯 温泉の素
  • 旅のしおり
  • 観光パンフレット
  • あと書いてなかったけれど温泉タオル

旅のしおりには旅行モデルプランも記されています!私はこの日一日旅行気分にしようと決めて、1日でコンパクトに秘湯旅気分を味わうことに。

まずはランチでそば処寿屋さんの生そば。こごみも少しだけ。

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生そばは1人前とのことでしたが大人2人で食べて満足な量でした。生そばおいしい〜〜そして添えられていたそばつゆもおいしい……この時点でだいぶ旅気分(←単純)

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こごみは湯がいて色止めしたあと、梅きゅうと和えてみました。

昼下がりに温泉。

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自宅で温泉気分。風呂好きのねこと一緒に入れてしあわせ。

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湯上がりに肘折カルデラサイダー。天然の炭酸水をサイダーとして仕上げた飲み物で湯上がりにピッタリでした。旅行なのでGU×KEITAMARUYAMAのワンピースおろした。この日は暑かったのでちょうどいい〜。かわいいワンピが着られて気分もアガる。

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おやつにほていまんじゅうを食べたり。

そして夜。こごみとじゃばら大根をどう調理するかな…と悩む。じゃばら大根は人生で初めての食材でした。蛇腹状に切って乾燥させた大根なのだそう。

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1本の大根だったんだな〜。水で戻して使います。ちなみにこのコースは自分で調理が必要なものが多く、私的にはすごく楽しめました。

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ざぶとん:トースターでかりっと焼いて大根おろしと鰹節とにんにく醤油
じゃばら大根:鶏肉と人参と厚揚げで炒めもの
こごみ:新玉ねぎで炒めもの

それに花羽陽 純米吟醸と山形ビール。

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じゃばら大根、結局切り干し大根の煮物みたいな料理になった。おいしかったけれどもうちょっと工夫したい。

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ざぶとん。にんにく醤油をたらす前に写真とればよかったな。かりっとしていてお酒のアテにぴったり。スーパーの油揚げではこうはいかないのだろうな〜。ざぶとんはもっと食べたかった。これなら色々調理できる。普段は通販していないんだって。

 

こんな感じで家で旅行気分を1日満喫しました!擬似旅行というか旅行ごっこ、楽しかったな〜。山形って旅行で行ったことがないので、このご縁でコロナが落ち着いたら行ってみたいと思った。山菜の食まつりなどイベントもあるらしいけれど、今年の開催はどうなるのかな〜。

 

後日談。

こごみがとにかく大量だったので、その後もおいしくいただきました。

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チャーハン。

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山菜の天ぷら。

 

ごちそうさまでした。
そして素敵な旅気分の機会をありがとうございました!
(本来のソクたびのサービスもいつか絶対に利用します)

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おうちでサイゼリヤ!

愛しのサイゼリヤが5/5にテイクアウトメニュー拡大と聞いて買い出しついでにテイクアウトしてきました。いちお「テイクアウト第2弾」という位置づけらしい。

テイクアウト第1弾は誕生日に利用したよ↓

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そして第2弾。

ミラノ風ドリアが追加になったと聞いて早くもわくわく。電話でオーダーして買い出しのタイミングで取りに行った。メニューは第1弾と比べてだいぶ増えた印象。多くのメニューが追加されているかと思えば第1弾からなくなったものもあり。公式はニューリリースPDFの情報をすぐ更新してしまいがちなので食産新聞のリンクを貼っておく。

www.ssnp.co.jp

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  • チーズ&パンチェッタのペンネ
  • ペペロンチーノ
  • 辛味チキン
  • セロリのピクルス
  • ミラノ風ドリア
  • パンチェッタのピザ

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チーズ&パンチェッタのペンネはテイクアウト限定メニューと聞いて!(確か最初のリリースにはそう書いてあった)胡椒とパルメザンチーズを家で追加。おいしい〜。

パスタは全品ペンネを選べるようになったようです。家族でシェアしやすいようにというサービスみたい。すばらしいー。

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セロリのピクルスは店舗でもよく注文するメニュー。さっぱりしていておいしいの。

 

ちなみにテイクアウト第1弾でオーダーしたペストジェノベーゼ、野菜とキノコのピザはメニューからなくなっていました。サイゼリヤの好きなメニューが次々となくなっていく呪いはテイクアウトメニューでも……涙

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平日に仕事の帰宅時間を合わせて、夫とサイゼリヤでマグナムワインをあけながらいろんなことを話すのが大好きな時間だった。今それができないのは寂しい限りなんだけど、家で馴染みの味が楽しめるのは新鮮でうれしいことです。

自炊が続くと疲れるし手軽にサイゼリヤのメニューがテイクアウトできるのはうれしい。何よりやっぱりサイゼリヤの安さを再確認する。こんなにおいしいのにこんなに安くていいのか。

緊急事態宣言は現状5月末までということになっているけど、これからどうなることやら。とにかくやっぱりサイゼリヤのごはんには癒やしとおいしさが詰まっていることがわかったので、それまでにまたテイクアウト利用したいと思います。

お題「#おうち時間

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