おうちライフ

都内在住30代。共働き子なし夫婦の嫁が送る、気ままなおうちライフ

玉ねぎヨーグルトで作った油淋鶏ソースがおいしかった

f:id:gintomochi:20180619220503j:plain

ある平日の夕飯。
自家製唐揚げを油淋鶏風に(*´`*)

油淋鶏のソースは、玉ねぎヨーグルトで作ってみました! 

gintomochi.hatenablog.com

そもそもヨーグルトの酸味があるので油淋鶏にあうんじゃないかなーと思って作ってみたかったんです♪♪
想像どおりおいしかった…

長ネギがなかったので、玉ねぎヨーグルトの玉ねぎと小ねぎのみじん切りで代用しました。
そもそも長ネギと玉ねぎ別物ですけどなんとなく代用できた気になる不思議。

いろんなことができて楽しいなぁ玉ねぎヨーグルト。
また何かしら作ってみたいと思います。

ブログランキング・にほんブログ村へ