【お弁当】余ったパスタの楽ちん弁当(KALDIの万能スプレッド)
茹ですぎて余ったスパゲティを冷凍しておいたんだった。
たまにはお米じゃないお弁当も。余ったパスタの楽ちん弁当。
- スパゲティ
- えのきの肉巻き
- 蒸しにんじんの塩胡椒ソテー
- だし巻き玉子
- ウインナー
1週間同じおかずばっかり登場しているな!
パスタの味付けはKALDIの「私のフランス料理」というアンチョビスプレッドを使いました。
店舗で見つけておいしそー!!と一目惚れ。その日は夫と家飲みしようと思ってワイン、生ハム、チーズ、バゲットなんかと一緒に購入したものですが、調べてみたらちょっと前にZIP!で紹介されたり、ネットでも話題になっていたみたい。
どこのメディアでもこぞって取り上げているから広告のかほりもしますけどね。
何はともあれたまたま出会えたこのスプレッド、確かにおいしいし万能です。
前述の通り、最初はバゲットに塗って食べましたが簡易ガーリックトーストになるのですごーくおいしい。ワインにあう。
そして今回はパスタに和えて使用しましたが、楽ちんで味が決まるのがもうありがたくてしょうがない。余っていたパスタが少量だったので、ソースを作るのは面倒だったんです。
他にもいろんな用途で使えそう。KALDIで出会えたらまたリピ買いしようと思います。ちなみにわたしは数年前たらこスプレッドも愛用していました。また買おうかなー。
パスタとスパゲティの表記揺れは一応こちらの記事を参考に使い分けてみましたが難しかー。というかどっちでもいいー。
毎月の給料から「教育費」を捻出しているよ
毎月やっていること。
月末の給料日後に決まった額の現金を口座からおろしてきたら、各固定費を仕分けします。基本的にこの日しか銀行からお金は出しません。おかげでここ何年もキャッシュカードは持ち歩く必要がなくて、めぐりめぐって財布の軽量化につながっている…のかな?
固定費に「教育費」を設けています。
その額は5,000円。
いわゆる自己投資代という大きなくくりで考えています!
ここ1年くらいで教育費から買った本たち。見事にジャンルがバラバラだ……。
前職では、仕事で必要な知識のための本なんかもたっくさん買いました。むしろそれしか買ってない。しかも高い本ばっかりだったよ(´;Д;`)
オープンカレッジで興味のある講座を受講したりもしました。
FPの勉強をしていたときは、テキスト代や受検料だけじゃなく、日々のカフェ代もここから捻出していました。カフェに行く習慣があるわけではなく、むしろカフェって高くない?って思っちゃう質なので、最初はカフェ勉ってお金がもったいないと思っていたけれど、自分で決めた予算の中だったら罪悪感もゼロです。夜のカフェって勉強している人だらけで落ち着くんだよね……
5,000円っていう金額設定も多すぎず少なすぎずちょうどいいです。
ちなみに、なんだか嫌な飲み会に参加しちゃったときなんかも実はここから捻出していましたw 帰ってきて、「あーいい勉強だったわー( ˙-˙ )」って真顔で。
便利です、教育費。
益子陶器市2019秋に行ってきた。*その3*
先日書いた益子陶器市の記事の続きです。
これまでの記事はこちら▼
秋葉原駅から出発する「関東やきものライナー」という高速バスに乗って益子に向かったわたし。
バスから降りて方向を確かめるべく右往左往していたら、駐車場に出店していたかわいいカメ(瓶)のテントを発見しました。
それが*その1*で紹介した*Neharu さんのテントでした。
通り過ぎてしまいそうなところを、引き返して道路をわたってよかった!
最初は「無駄使いはしない」ことを念頭において陶器市にきた。先日の引越しで荷造りが大変で、もう物は増やしたくないという思いが強かったし。でも最初にNeharuさんとの出会いがあったことで、良いうつわに出会えるのって一期一会だということを思い出した。わたしの大好きな作家さんは、以前その活動を終えてしまったんだった。
そして陶器市にて初購入は結局こちらになりました。うれしかったなぁ。
ときめきがあふれてひとりでテンション上がっていました。良い旅のはじまり。
熱心に選んでいたときに少しお話させてもらったからか、予定よりもたくさん買い求めたからか、ゆずは奥様にいただきました( ´ー`*)
今まで塩や砂糖を入れていたプラスチックの入れ物を捨て、こちらのかめに調味料を入れて台所に並べることにしました!
焼き塩は、お弁当の焼き魚にまぶしたりと大活躍しています。
陶器市で売られているのは陶器だけではありません。
こちらのお店のガラス製品が吸い込まれそうなくらいきれいで、名刺をいただいて帰りました。ひとりで来たし、持ち帰れるうつわの重さも持ってきたお金も限られていたので、泣く泣くその場を離れたテントもたくさんあります。。
このカゴバッグに出会えたのは本当によかったなー。
今は野菜入れとして使っています。
10時すぎからほぼずっと歩き回っていたので、かなり疲れていました。帰りのバスは16時。結構時間があります。
ずーっとみて回ることも考えましたが、朝のバスの列を考えるとうんざりしてしまいそうだったので、早めに益子駅に向かい、並んで待つことに。
益子駅へ向かう道にも、かわいいお店が点々としていました。
益子駅。14時すぎにはついてしまった……
高速バス勢はまだ誰もいなく、結局16時の便に乗った人も行きより少なく。
こんなに早くから並ばなくてもよかったのねと学びました。
初めての陶器市だったので乗っていれば着く高速バスが最良だと思い往復チケットを買ったのですが、こうして時間を余らせてしまうのであれば帰りは電車という手もよかったかもしれない。次回は電車にしようかな〜。
というのも、帰りのバスは渋滞などもあり遅れに遅れ、秋葉原まで4時間半近くかかったんです。予定では19時ごろ到着とのことだったんで、余裕があれば東京ドームに足を伸ばしてBUMPのグッズをみに行こうかな〜くらいに考えていたんですけど、長時間バスに揺られて疲れたこともありとても無理でしたー。。
(隣に座ったおじちゃん、めちゃくちゃタバコ臭がしてきつかったのもある)
早く家でお迎えしたうつわを並べてうっとりしたかったので、よりいっそう帰りの時間が長く感じたのかもしれないな。
という反省や気づきも含めてとても楽しい旅になりました!
もしわたしのように「行きたいけれど行ったことがない」という方がいたら、ぜひ一度えいや!と行ってみてほしい。熱気と活気で楽しいこと間違いなしです!
お付き合いありがとうございました〜*